Na patelni zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj mięso mielone i podsmażaj. Dopraw do smaku, po chwili dodaj kukurydzę i fasolę. Podsmażaj 10 minut i dodaj koncentrat pomidorowy. Przełóż farsz na tortille i posyp startym serem. Zawiń tortille i zapiecz w piecu przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepis na quesadillę krok po kroku. Pierś z kurczaka pokrój w dużą kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulę. Dodaj kurczaka i przypraw go solą, pieprzem i ostrą papryką. Smaż przez 6 minut. Do miseczek zetrzyj ser i pieczarki na tarce o dużych oczkach.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Na każdym filecie położyć kawałek suszonego pomidora i kawałeczek sera gorgonzola (w sumie wykorzystać 70 g gorgonzoli). Zawinąć w plasterki szynki parmeńskiej i posmarować olejem z suszonych pomidorów. Roladki ułożyć na blaszce do pieczenia i piec przez 15 minut do czasu aż mięso będzie
Dorzuć paprykę i odsączoną kukurydzę z czerwoną fasolą i wlej passatę. Dobrze dopraw i duś przez około 10 minut pod przykryciem. Taki ciepły farsz z mięsem mielonym rozłóż na plackach tortilli. Każdą ciasno zawiń i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Całość posyp startym żółtym serem. Tak zapiekana tortilla po meksykańsku
Początkowo wytwarzano je wyłącznie z mąki na bazie kukurydzy, a dopiero wraz z pojawieniem się Hiszpanów w Nowym Świecie zaczęto chętnie sięgać po wersję pszeniczną. Za twórców tortilli uznaje się Azteków, którzy traktowali kukurydzę jako roślinę świętą. Kuchnia meksykańska do dzisiaj oferuje kilka rodzajów tortilli.
Podajcie je ze swoimi ulubionymi dodatkami. Świetnie smakuje tortilla z kurczakiem podsmażonym w małych kawałkach na patelni, do tego sałata, plasterki cebuli lub pomidora i pyszna przekąska gotowa. Możesz też przygotować do tortilli lekki sos czosnkowy zrobiony z jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu i czosnku.
Filet z piersi kurczaka pokrój na paski, dopraw i podsmaż na niewielkiej ilości oleju. Na placku ułóż sałatę, kawałki ogórka, papryki oraz kawałki kurczaka, zawiń. Podgrzej tortillę na złoty kolor na suchej patelni. Polej wnętrze tortilli sosem. Wartość odżywcza. Kalorie: 287kcal, białko: 21g, tłuszcz: 6,8g, węglowodany: 35g.
Warzywa myjemy. Sałatę kroimy drobno. Ogórka i rzodkiewki kroimy na cienkie plasterki. Na suchej, rozgrzanej patelni krótko podgrzewamy tortillę, z obu stron. Serek kanapkowy przekładamy do miseczki. Doprawiamy solą, pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny, mieszamy. Przygotowanym serkiem smarujemy placki tortilli.
Sposób przygotowania: 1. Pomidory i mozarellę pokroić na plastry. Po kolei na małej patelni usmażyć jajka sadzone, każde osobno, pod koniec smażenia obrócić na patelni na chwilę żółtkiem do dołu. Rozgrzać grill elektryczny lub patelnię grillową bez tłuszczu. Na każdy placek tortilli nałożyć trochę sałat, kilka plastrów
Sposób przygotowania: 1. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Następnie dodaj cebulę i paprykę. Przypraw solą i pieprzem (ilość soli i pieprzu według uznania). Dodaj szpinak i podgrzewaj wszystko przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. Po 10 minutach zdejmij z ognia. 2.
eTfvbuv.